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28

2022

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07

不銹鋼鍋底燒焦變黑,別再用鋼絲球刷,教你一招,擦完像新買的一樣

在我國,用大火烹飪的煮菜方式一直都受到人們的普及,也因此,由于不銹鋼鍋耐高溫性強


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在我國,用大火烹飪的煮菜方式一直都受到人們的普及,也因此,由于不銹鋼鍋耐高溫性強,也成了家家戶戶主要的炒菜工具。

但是再好用的不銹鋼鍋,使用一段時間之后,鍋底也會因為燒焦變黑,但很多人也不以為意,把這看成是很正常的現象,心想:“鍋底燒焦變黑又不影響煮飯,好多人這么些年都是這樣過來的。”

但實際上,可別小看鍋底燒焦變黑,時間一久,這些變黑的物質聚集了非常的油污和細菌,對其置之不理的話,時間一久,也會減少不銹鋼鍋的使用壽命,關鍵是在炒菜的過程中,這些鍋底的燒焦物質很容易飄散在空氣中,飄到菜里,也容易被我們吸入嘴里,將對身體造成很大的危害。

試想一下,如果有客人上門看到廚房里的各種不銹鋼鍋具鍋底都是黑漆漆的,也會顯得廚房很不衛生。

因此,不銹鋼鍋底燒焦變黑了要及時清洗,但說到鍋底的清洗工作。

廚房各種鍋碗瓢盆的清洗讓她束手無策,尤其是面對黑漆漆的不銹鋼鍋底,更是無從下手。

采用了最傳統的清洗方法,也就是用鋼絲球搭配洗潔精不斷來回擦洗。可忙活了半天,鍋底的燒焦變黑物質不僅沒刷干凈,而且還累得滿身大汗。

也上網搜查了下清洗不銹鋼鍋的妙招,分享如下;

一、巧用鳳梨皮清洗

鳳梨皮十分常見,我們在吃完鳳梨時,這些鳳梨皮不要著急扔掉,可以留著用來清洗不銹鋼鍋底。只要將家中較大的鍋里加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鐘,待冷拿出,這些鍋底燒焦變黑的物質就會脫落下來。

二、巧用白醋清洗

白醋也是我們日常生活中常見的調味品,操作也很簡單,我們可以先往鍋里倒入一些白醋和清水,將其燒開之后盛入碗里,然后將抹布放入其中浸濕,再用抹布刷洗不銹鋼鍋底,會發現鍋底的燒焦變黑物質被清洗了很多。

三、小蘇打+保鮮膜

小蘇打也是日常生活中比較常見的,由于其具有一定的去污作用,也可以用來清洗不銹鋼鍋底,我們先將鍋具對著水龍頭將鍋底打濕,然后撒上一層小蘇打,接著用保鮮膜包起來,放置一夜后,用魔力擦擦拭鍋底,油污很容易被擦下來,省力不少。

雖然以上的方法均對清洗不銹鋼鍋底有一定的作用,但操作起來還是比較費力,而且效果也不夠理想,那么,有沒有高效安全清洗不銹鋼鍋的方法呢?答案自然是有的!

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